福岡のソウルフードを育てた“クレーム” 天ぷら「ひらお」が進む道 無料いか塩辛、完全復活へ一歩｜【西日本新聞】

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https://www.nishinippon.co.jp/nnp/anatoku/article/456678/

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北海道の影響もあるのか、するめいか、不漁で高騰してたんですね。ああ、天ぷら定食食べたくなった。